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बाजार से नही खुद घर पर बनाएं ताजा अमरूद जूस रिफ्रेशिंग कूलर, जानें ​रेसीपि

 

लाइफस्टाइल न्यूज डेस्क।। जो लोग आंवला खाना पसंद नहीं करते वे जूस पीना पसंद करते हैं। बाजार में आपको कई तरह के आंवले का जूस मिल जाएगा. लेकिन इसमें परिरक्षकों का मिश्रण होता है। जिससे इसका रोजाना सेवन सेहत के लिए हानिकारक साबित हो सकता है। ऐसे में आप घर पर आसानी से आंवले के जूस को रिफ्रेशिंग कूलर बना सकते हैं। मास्टर शेफ कविराज घियालानी की यह रेसिपी झटपट बन जाती है। उनका टेस्ट भी बहुत अच्छा है। इसे बनाने का एक आसान तरीका यहां है।

विधि
सबसे पहले आंवले का रस, तरबूज का रस और अदरक का रस लें।
आप चाहें तो इन सभी चीजों का जूस घर पर भी निकाल सकते हैं।
फिर पुदीने की पत्तियों को अच्छी तरह धो लें।
नींबू को 4 गोल टुकड़ों में काट लें।
अब एक लम्बे गिलास को अच्छी तरह धो लें।
फिर बर्फ के टुकड़े, पुदीने के पत्ते, कटे हुए नींबू के टुकड़े, सेंधा नमक और थोड़ी सी लाल मिर्च डालें।
लाल मिर्च के रस का स्वाद तीखा होगा।
अब गिलास में आंवले का रस, तरबूज का रस, अदरक का रस और शहद मिलाएं।
अब सभी चीजों को अच्छे से मिला लें।
अपने घर के बने आंवले के रस से एक ताज़ा कूलर तैयार करें।
इस जूस को ठंडा करके सर्व करें।
आज हम आपको झटपट आंवले के जूस की रेसिपी बताएंगे।

सामग्री
250 मिली आंवले का रस
400 मिली तरबूज का रस
2 बड़े चम्मच नींबू का रस
1 चम्मच शहद
10-12 पुदीने के पत्ते
4-5 नींबू के टुकड़े - 4-5
बर्फ के टुकड़े आवश्यकता अनुसार
2 बड़े चम्मच अदरक का रस
1/4 छोटा चम्मच सेंधा नमक
1/4 लाल मिर्च पाउडर

विधि

सबसे पहले सभी सामान को इकट्ठा कर एक जगह रख लें।

अब गिलास में बर्फ के टुकड़े डाल दें। फिर इसमें नीबू के टुकड़े, पुदीने के पत्ते, सेंधा नमक और लाल मिर्च पाउडर डालें।

अब सभी चीजों को अच्छे से मिला लें।

अब ऊपर से आंवले का रस, तरबूज का रस, अदरक का रस और शहद डालकर मिला लें।

अपने आंवले के रस के लिए एक ताज़ा कूलर तैयार करें।