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जानिए अखरोट को खाने का बेस्ट तरीका

 

जयपुर :  अखरोट के लिए कोई अजनबी नहीं है। मानव शरीर के लिए इसके कई फायदे हैं। हालांकि, बहुत से लोग केवल यह जानते हैं कि अखरोट खाने पर इसका पोषण अधिक है। , लेकिन मुझे नहीं पता कि इसमें क्या पोषक तत्व हैं। आज, मैं इसे विस्तार से पेश करूंगा और सभी को यह बताऊंगा कि अखरोट कैसे खाएं।

अखरोट की 80% से अधिक गुठली में फैट होता है, और इन फैट को संतृप्त फैट और असंतृप्त फैट में विभाजित किया जा सकता है। लोगों को केवल एक दिन में 100 ग्राम अखरोट का सेवन करने की आवश्यकता होती है, और गुठली शरीर के फैट की आवश्यकता को पूरा कर सकती है। इसके अलावा, अखरोट में मैग्नीशियम, पोटेशियम और फास्फोरस जैसे तत्वों के साथ-साथ पोषक तत्व जैसे नियासिन, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट भी होते हैं।

हालांकि अखरोट बेहद उच्च पोषण वाला एक घटक है, इसे अकेले खाने से इसके खाद्य प्रभाव के लिए अनुकूल नहीं है। दलिया पकाने के लिए लाल बीन्स और चेस्टनट के साथ इसे डालना सबसे अच्छा है। दलिया पकाते समय, आपको 50 ग्राम अखरोट की गुठली, 100 ग्राम चेस्टनट, 50 ग्राम लाल बीन्स और उचित मात्रा में पानी तैयार करना होगा।

तैयार लाल बीन्स को तीन घंटे के लिए गर्म पानी में भिगो दें, सभी अखरोट और छाल के छिलके निकाल दें, पानी से धो लें, एक बर्तन में भीगे हुए लाल बीन्स के साथ डालें, एक घंटे के लिए पकाने के लिए पर्याप्त पानी डालें और फिर उन्हें निकाल लें। इसे सीधे खाया जा सकता है, यह रक्त की भरपाई कर सकता है, और पानी को बढ़ावा भी दे सकता है और सूजन को कम कर सकता है। यह रक्त परिसंचरण को बढ़ावा देने और रक्तस्राव को रोकने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है।