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Corona Omicron के Infection से बचने के लिए खाने में इस्तेमाल करें इस चीज से बनी रोटी, बढा देगी आपकी Immunity

 

लाइफस्टाइल डेस्क, जयपुर।। आजकल लोग रोज खाने वाली गेहूं की रोटी खाकर हो चूकें है परेशान तो ब्रेक देकर कुछ और ट्राई करना चाहते है, तो आज हम आपको चावल के आटे की रोटी की रेसिपी बताने जा रहे हैं। आप चावल के आटे की रोटी को बैंगन के भरते या इसके अलावा सीताफल की सब्जी के साथ भी खा सकते हैं। यह खाने में में टेस्टी के साथ ही पौष्टिक तत्वों से भरपुर होती है। तो आइए जानते हैं इसे बनाने रेसिपी- 

 चावल की रोटी बनाने की सामग्री- 
1 कप चावल का आटा 
11/2 पानी
2 चम्मच तेल

चावल की रोटी बनाने की विधि- 
चावल के आटे की रोटी बनाने के लिए सबसे पहले मीडियम आंच पर एक पैन में पानी  को गर्म कर लें।
- जब पानी गर्म हो जाए, तो उसमें तेल डाल कर मिलाएं।
- इसके बाद इसमें चावल का आटा डालकर अच्छी तरह मिला लें।
- पानी सूखने के बाद आंच बंद कर दें।
- आटे को ढककर 5 मिनट के लिए रख दें। ताकि यह नरम हो जाए। 
- अब आटे को किसी बर्तन में डालकर मसलकर नरम कर लें।
- आटे को 10-15 मिनट के लिए ढककर रख दें, ताकि फूलकर सेट हो जाए।
- इसके बाद मीडियम आंच पर तवा गर्म करें। 
- अब आटे से एक छोटी लोई लेकर चावल के आटे को लगाकर हल्के हाथ से दबाते हुए बेल लें।
- रोटी धीरे से तवे पर रखकर सेंकें। एक तरफ सिंक जाने के बाद ही पलटाएं। अगर जल्दी पलटेंगे, तो यह टूट सकती है।
- जब एक तरफ से रोटी सिक जाए, तो पलट दें और दूसरे साइड से भी सेंक लें।
- बाकी की लोइयों से भी इसी तरह से रोटियां बना लें। 
- तैयार चावल की रोटी ग्रेवी वाली सब्जी के साथ खाएं।