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काले नमक का सेवन करना वजन कम करने के अलावा कब्ज को भी दूर करता है 

 

काले नमक को ब्लैक, हिमालयन, पिंक और रॉक साल्ट जैसे कई नामों से भी जाना जाता है। आयरन और दूसरे खनिजों की वजह से इसका रंग हल्का गुलाबी लिए होता है। ये नमक नॉर्मली जो नमक खाया जाता है उससे ज्यादा हेल्दी होता है। आइए जान लेते हैं इसे खाने में शामिल करने और ऐसे इस्तेमाल करने के फायदे।सोडियम की मात्रा मोटापा बढ़़ाने का काम करती है लेकिन वहीं अगर आप काला नमक खाते हैं तो इसमें मौजूद एंटी-ओबेसिटी गुण मोटापा की कम करने लगता है। मतलब सिर्फ काले नमक पर डिपेंड न हो जाएं इसके साथ योग, व्यायाम तो जरूरी हैं ही।कब्ज के इलाज में काला नमक खाने की सलाह अक्सर सुनी होगी आपने। ऐसा इसलिए क्योंकि इसमें लैक्सेटिव गुण होता है, जो गैस, एसिडिटी और कब्ज जैसी समस्याओं से राहत दिलाता है। काले नमक को भुने जीरे के पाउडर के साथ मिक्स करें और फांक कर पानी पी लें। इससे सुबह पेट अच्छे से साफ हो जाएगा।  

अब ब्लड प्रेशर की समस्या भी आम हो चुकी है। इसकी एक वजह भोजन में बहुत ज्यादा नमक का सेवन भी होता है। जिससे रक्तचाप बढ़ सकता है। ऐसे में बिना खाने का स्वाद बिगाड़े हेल्दी रहने के लिए नॉर्मल नमक की जगह काले नमक का सेवन करना शुरू कर दें। ऐसा इसलिए क्योंकि इसमें कई ऐसे मिनरल्स मौजूद होते हैं। जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखते हैं। काले नमक को ब्यूटी केयर के लिए भी इस्तेमाल किया जाता है, स्क्रब और स्पा के तौर पर इसका इस्तेमाल डेड सेल्स को रिमूव करने के लिए किया जाता है। डेड सेल्स के रिमूव होते ही स्किन एकदम साफ-सुथरी और खिली-खिली नजर आने लगती है। गुनगुने पानी में काला नमक मिलाकर नहाने के भी फायदे होते हैं।