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इन 3 चीजों से नहीं करेंगे परहेज तो बुढ़ापे में टूट जाएंगी हड्डियां, अभी कर दें डाइट से बाहर

 

लाइफस्टाइल न्यूज डेस्क।। मजबूत हड्डियों पर ही शरीर का पूरा सिस्टम निर्भर करता है। ऐसे में हड्डियां कमजोर होने पर काम ठीक से नहीं हो पाता है। हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक, 20 साल के बाद हड्डियों का विकास रुक जाता है। हड्डियों को मजबूत हड्डियों के निर्माण के लिए महत्वपूर्ण पोषक तत्वों को खाने और उपभोग करने की आवश्यकता होती है। खान-पान खराब होने पर हड्डियां कमजोर होने लगती हैं और हड्डी टूटने और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी समस्याएं भी बढ़ने लगती हैं। 60 वर्ष से अधिक उम्र के पुरुषों और रजोनिवृत्ति के बाद महिलाओं में ब्रेस्ट फ्रैक्चर होने की संभावना अधिक होती है। इसके अलावा कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ भी हैं जो हड्डी टूटने के खतरे को बढ़ाते हैं। तो आइए जानते हैं इनके बारे में...

अंडा
आज की युवा पीढ़ी हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूत करने के लिए अंडे तो खूब खाती है, लेकिन इनकी अधिक मात्रा सेहत को नुकसान भी पहुंचा सकती है। अंडे में विटामिन-ए काफी मात्रा में पाया जाता है इसलिए दिन में 2-3 से ज्यादा अंडे खाना सेहत के लिए हानिकारक साबित हो सकता है।


स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार पशुओं के लीवर में विटामिन-ए भारी मात्रा में पाया जाता है। मनुष्य के लिए आवश्यक विटामिन-ए से कई गुना अधिक मात्रा में इसमें विटामिन-ए पाया जाता है। ऐसे में हफ्ते में एक दिन से ज्यादा इसका सेवन करने से बढ़ती उम्र में हड्डी टूटने का खतरा भी बढ़ जाता है।

मछली के जिगर का तेल
जिन मछलियों से बड़ी मात्रा में तेल निकाला जाता है उनमें भी बड़ी मात्रा में विटामिन-ए होता है। ऐसे में ऐसी मछलियों का सेवन सेहत के लिए खतरनाक साबित हो सकता है। कई लोग फिश लिवर ऑयल को सप्लीमेंट के तौर पर खाते हैं, लेकिन हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक, फिश लिवर ऑयल बाद में ऑस्टियोपोरोसिस के खतरे को बढ़ा सकता है।

रोजाना इतना विटामिन-ए खाएं
विशेषज्ञों के अनुसार एक व्यक्ति को एक दिन में केवल 1.5 मिलीग्राम या 1500 माइक्रोग्राम ही सेवन करना चाहिए। व्यक्ति जो कुछ भी खाता है उसमें विटामिन-ए लगभग मौजूद होता है। ऐसे में ज्यादा विटामिन-ए लेने के लिए लीवर को अलग से खाना भी सेहत के लिए हानिकारक होता है।

इन चीजों का सेवन करें
एनिमल लिवर खाने के बजाय आप हरी सब्जियां, पालक, गाजर, शकरकंद, पीले फल, आम, पपीता, खुबानी खा सकते हैं। इन चीजों के सेवन से सेहत पर ज्यादा असर नहीं पड़ेगा।