Black Diamond Apple : काले सेब को देखकर मत समझ लीजिएगा सड़ा, 500 रुपये में बिकता है एक ब्लैक डायमंड एप्पल

लाइफस्टाइल न्यूज़ डेस्क।।  कहा जाता है कि 'रोज एक सेब खाओ डॉक्टर को दूर भगाओ'। इसे इतना फायदेमंद कहा जाता है कि एक अंग्रेजी कहावत के अनुसार एक सेब एक दिन डॉक्टर को दूर रखता है। यह एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है और इसमें पाए जाने वाले पॉलीफेनोल्स और फ्लेवोनॉयड्स दिल की सेहत के लिए बहुत अच्छे होते हैं। यह खनिजों और पोटेशियम का एक अच्छा स्रोत है और शरीर के पीएच स्तर को भी नियंत्रित करता है।

आज हम आपको सेब की एक दुर्लभ किस्म के बारे में बताने जा रहे हैं। आमतौर पर हमें यहां गहरे लाल या हरे सेब मिलते हैं। लेकिन आपको यह जानकर हैरानी होगी कि दुनिया में सेब की इतनी किस्में हैं कि कहा जाता है कि अगर कोई व्यक्ति एक दिन में एक सेब खा ले तो भी उसे हर तरह का सेब खाने में करीब 20 साल लग जाएंगे। अब तक की जानकारी के मुताबिक दुनिया में सेब की 7500 प्रजातियां हैं।

दुनिया का सबसे प्रसिद्ध सेब रेड डिलीशियस है, जो पेरू, आयोवा में पाया जाता है। यह साल भर खिलता है। जिसमें न्यूजीलैंड पिंक और येलो सैडो टाइप का गाला देखने को मिल रहा है। जापान का फ़ूजी सेब बहुत स्वादिष्ट होता है और ऑस्ट्रेलिया का हरा सेब जिसे ग्रीन स्मिथ के नाम से जाना जाता है, बहुत प्रसिद्ध है। हमारे देश में कश्मीर और हिमाचल के सेब बहुत लोकप्रिय हैं।

अब हम आपको सेब की एक खास किस्म के बारे में बताने जा रहे हैं जो है ब्लैक डायमंड सेब। यह सेब की एक दुर्लभ नस्ल है और इसकी खेती निंगची के तिब्बती क्षेत्र में की जाती है। यह गहरे बैंगनी रंग का होता है जो काले रंग का आभास भी देता है। यह तिब्बत की पहाड़ियों में समुद्र तल से 3,500 मीटर से अधिक की ऊंचाई पर उगाया जाता है, जहां इसे हुआ नीउ कहा जाता है। इतनी ऊंचाई पर बढ़ते हुए इसे यह अनोखा रंग दिया है।

यह खाने में बहुत ही मीठा और स्वादिष्ट होता है। जैसा कि नाम से पता चलता है, इसकी रेंज में हीरे का मूल्य है और इसे बहुत अधिक कीमत पर बेचा जाता है। एक सेब बाजार में 500 रुपये तक बिकता है और शंघाई, बीजिंग, ग्वांगझू और शेनजेन में इसकी सबसे ज्यादा मांग है।