फलों के ऊपर क्यों चिपकाये जाते हैं अलग अलग स्टीकर? मतलब जानते ही आप हो जाएंगे सतर्क

लाइफस्टाइल न्यूज डेस्क।। अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने में फलों का बहुत बड़ा योगदान होता है। डॉक्टर से लेकर डायटीशियन तक लोगों को फल खाने की सलाह देते हैं. फलों में शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने का गुण होता है जिसे खाने के बाद बीमार भी जल्दी ठीक हो जाते हैं। लेकिन अगर आप सही फल खरीदना नहीं जानते हैं तो यह सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है। इसलिए इस पर लगा स्टीकर आपको सही फल खरीदने में मदद कर सकता है। तो चलिए आज जानते हैं फलों पर स्टिकर क्यों लगाए जाते हैं? इससे सही फल की पहचान कैसे करें? इस स्टीकर पर कोड बताता है कि फल की गुणवत्ता कैसी है।

फलों पर स्टीकर क्यों लगाए जाते हैं? वास्तव में, फलों पर स्टिकर लगाकर लोग यह पहचान सकते हैं कि कौन से फल बिना उर्वरकों के उगाए गए हैं और कौन से फल खतरनाक स्तर पर उपयोग किए गए हैं। आपको कौन सा फल खाना चाहिए और क्या नहीं खाना चाहिए इसके साथ जुड़े कोड को पढ़कर आप जान सकते हैं।

फल के शीर्ष पर कोड को PLU कोड कहा जाता है। बता दें कि फल के ऊपर लिखे कोड को पीएलयू कोड कहते हैं। यह कोड फल के बारे में बहुत सी महत्वपूर्ण जानकारी देता है। पीएलयू कोड जानने से आप सही फल खरीद पाएंगे।

स्टिकर पर 4 अंकों का कोड 3 या 4 से शुरू होने वाले फल के ऊपर स्टिकर पर 4 अंकों का PLU कोड होता है। इसका मतलब है कि इस फल में खाद, खाद और कीटनाशकों का खतरनाक तरीके से इस्तेमाल किया गया है। इसके अलावा इसे उगाने में आधुनिक तकनीक का इस्तेमाल किया गया है। ऐसे फल कई बार सेहत के लिए हानिकारक होते हैं। ऐसे फल सस्ते दाम में उपलब्ध होंगे।

8 से शुरू होने वाला 5-अंकीय कोड यदि किसी फल या सब्जी पर 5-अंकीय कोड वाला स्टिकर है जो 8 से शुरू होता है, तो आप तुरंत बता सकते हैं कि फल या सब्जी को जैविक रूप से उगाया गया है और इसमें कुछ आनुवंशिक संशोधन हुए हैं। आपने देखा होगा कि इनमें से ज्यादातर स्टीकर्स केले, आम, तरबूज, सेब और पपीते पर लगाए जाते हैं।

इस कोड के फल सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं, मान लीजिए अगर आप कोई फल खरीदने जा रहे हैं तो 5 अंकों का कोड देखें लेकिन यह 9 से शुरू होता है। बता दें कि इस कोड स्टिकर वाले फलों को कीटनाशकों और जीएमओ के बिना उगाया गया है। साथ ही इन्हें उगाते समय खेती के पुराने तरीकों का इस्तेमाल किया जाता है। इसलिए ये फल आपकी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं।