क्या कसरत करने से सच में कम होता है वजन, क्यों हो रही है ये बहस?

लाइफस्टाईल न्यूज डेस्क।। व्यायाम के कई फायदे हैं. यह दिल को मजबूत रखता है। डायबिटीज कंट्रोल में रहती है, मोटापा नहीं बढ़ता, शरीर फिट रहता है आदि। लेकिन इस सूची में लोगों द्वारा व्यायाम शुरू करने का सबसे बड़ा कारण वजन कम करना है। और यही सबसे बड़ा प्रेरक कारक है जो लोगों को व्यायाम की ओर आकर्षित करता है। लेकिन हाल ही में वैज्ञानिक समुदाय में इस बात पर बहस छिड़ गई है कि क्या व्यायाम वास्तव में वजन घटाने में प्रभावी है या इसके कुछ दुष्प्रभाव हैं। अंततः तर्क के किस पक्ष में अधिक दम है और क्यों?

व्यायाम की प्रभावशीलता के बारे में प्रश्न?
जहां तक ​​विशेषज्ञों की बात है तो वे वजन कम करने के लिए हमेशा व्यायाम के साथ-साथ आहार पर भी जोर देते हैं। डोनाल्ड एम. कैलिफ़ोर्निया विश्वविद्यालय, लॉस एंजिल्स में मनोचिकित्सा के सहायक प्रोफेसर और व्यवहार वैज्ञानिक लैम्पकिन ने एक लेख में इस बहस पर प्रकाश डाला है कि क्या व्यायाम वास्तव में वजन घटाने का कारण बनता है या क्या व्यायाम का विपरीत प्रभाव पड़ता है।

वजन कम करने में समस्या
वैज्ञानिक समुदाय में बहस का असली सवाल यह है कि क्या अत्यधिक व्यायाम हानिकारक है। चर्चा में कुल ऊर्जा व्यय की अवधारणा भी शामिल है, जो केवल व्यायाम के माध्यम से एक निश्चित सीमा तक शरीर की वसा को जला सकती है। इसलिए, व्यायाम के अन्य लाभों के बावजूद, वजन कम नहीं किया जा सकता है।

प्रतिभागियों के साथ परीक्षण!
कई यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षणों (आरसीटी) में पाया गया है कि व्यायाम वजन घटाने में सहायक है। लेकिन ऐसे अध्ययनों में कुछ चुनिंदा प्रतिभागियों पर प्रयोग करके उनके परिणामों को रेखांकित किया जाता है। ये परिणाम व्यापक रूप से लागू नहीं होते हैं और व्यापक और व्यवस्थित अध्ययन की आवश्यकता पर भी जोर दिया जाता है।

अगर ऐसा होता
ऐसा देखा गया है कि व्यायाम से वजन थोड़ा कम करने में मदद मिलती है और वह भी थोड़े समय के लिए। लेकिन चर्चा यहीं ख़त्म नहीं होती. यदि व्यायाम के माध्यम से अतिरिक्त कैलोरी जल जाती है, तो व्यायाम के साथ कम कैलोरी वाले आहार से वजन बढ़ने से रोका जा सकता है, लेकिन यह एक बड़ी चुनौती बन जाती है। ऐसा देखा गया है कि वजन के रखरखाव और वजन घटाने के बीच बहुत बड़ा अंतर है। अर्थात्, सभी परिणाम दोनों पर लागू नहीं होते प्रतीत होते हैं।

वज़न और व्यायाम?
शोधकर्ताओं ने पाया कि छह से 12 महीने तक एरोबिक व्यायाम, प्रतिरोध प्रशिक्षण या दोनों आहार लेने से वयस्कों को वजन बढ़ने से नहीं रोका जा सका। इसके अतिरिक्त, प्रत्येक अध्ययन में प्रतिभागियों की व्यायाम दिनचर्या की निगरानी नहीं की गई, न ही प्रत्येक अध्ययन में उनकी व्यायाम दिनचर्या सटीक रूप से निर्धारित की गई। लेकिन व्यायाम को ऊर्जा संतुलन से जोड़ना एक आवश्यकता और चुनौती दोनों है क्योंकि ऊर्जा को मापना कोई आसान काम नहीं है।

कैलोरी कम करने की जटिलता
लेकिन कैलोरी कम करने की कहानी में भी कम मोड़ नहीं हैं। 2015 के एक अध्ययन में व्यायाम द्वारा जलायी गयी कुल दैनिक कैलोरी और गैर-व्यायाम करने वालों द्वारा जलायी गयी कुल कैलोरी के बीच ज्यादा अंतर नहीं पाया गया। एक कारण यह हो सकता है कि व्यायाम हमेशा वजन घटाने में सहायक नहीं होता है और हमारा चयापचय व्यायाम के बाद की अवधि में कम कैलोरी जलाकर प्रतिक्रिया करता है। कुल ऊर्जा खपत की अवधारणा का यही पहलू है जिसने विवाद को जन्म दिया है।

ऐसा देखा गया है कि जो लोग अधिक व्यायाम करते हैं उनका मेटाबॉलिक रेट कम होता है जिससे व्यायाम के बाद उनकी कैलोरी बर्न कम हो जाती है। लैम्पकिन का कहना है कि शायद इस बहस में अब तक दोनों पक्ष सही हैं. व्यायाम थोड़ी मात्रा में वजन घटाने में मदद कर सकता है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि इससे ख़राब खाद्य पदार्थों से बचने की ज़रूरत ख़त्म हो जाएगी। इसके अलावा वजन घटाने के अलावा भी व्यायाम के कई फायदे हैं जिन्हें बिल्कुल भी नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है। लैम्पकिन का लेख द कन्वर्सेशन में प्रकाशित हुआ है।