Food Reciepe: बचे हुए चावलों को न फेंके ख़राब समझ बनाएं टेस्टी Fried Rice

लाइफस्टाइल न्यूज डेस्क।। चावल भी बहुत से लोगों को पसंद होता है। खासकर जब बात तली हुई खाने की हो तो सभी इसे बड़े ही चाव से खाते हैं. बहुत से लोग नहीं जानते कि फ्राइड राइस एक एशियाई भोजन है। इसे चावल को भून कर तैयार किया जाता है. अगर आपके पास बचे हुए चावल हैं, तो आप इससे तले हुए चावल बना सकते हैं। तो आइए जानते हैं इसे बनाने की रेसिपी के बारे में...

सामग्री
बचे हुए चावल - 2 कप
प्याज - 2-3
लहसुन - 1 लौंग
गाजर - 1 कप
मिर्च पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच
चिल्ली फ्लेक्स - 1/2 छोटा चम्मच
सिरका - 1 बड़ा चम्मच
टोमैटो सॉस - 2 टेबल स्पून
नमक स्वादअनुसार
तेल ज़रूरत अनुसार
बीन्स - 1 कप

विधि
1. सबसे पहले एक पैन में तेल गर्म करें।
2. इसके बाद लहसुन को छीलकर कद्दूकस कर लें और प्याज को बारीक काट लें।
3. तेल में कीमा बनाया हुआ लहसुन और प्याज डालकर अच्छी तरह भूनें।
4. जब दोनों चीजें अच्छे से फ्राई हो जाएं तो इसमें गाजर और बीन्स डालें।
5. मिश्रण को अच्छी तरह से भून लें. इसके बाद नमक, चिली पाउडर, चिली फ्लेक्स, सिरका, टोमैटो सॉस डालें।
6. सभी सामग्री को अच्छी तरह मिला लें। इसके बाद पके हुए चावल डालें।
7. तैयार चावल में मसाले अच्छी तरह मिला लें और इसके बाद चावल को कुछ देर के लिए ढककर रख दें.
8. चावल को 10 मिनट तक पकने दें। आपका चावल तैयार है। धनिया से सजाकर परोसें।