Food Reciepe: रबड़ी मलाई टोस्ट खाने में बनाना चाहते हैं कुछ मीठा तो ट्राई करें

लाइफस्टाइल न्यूज़ डेस्क।। कई लोगों को मीठा खाना भी पसंद होता है। लेकिन विपणक मिठाई से परहेज करते हैं, क्योंकि वे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकते हैं। अगर आप भी स्वीट टूथ हैं तो आप मिनटों में घर पर ही टेस्टी स्वीट डिश बना सकते हैं। रबड़ी तो आपने कई बार खाई होगी लेकिन इस बार आप रबड़ी मलाई टोस्ट बनाकर खा सकते हैं. तो आइए जानते हैं इसे बनाने की रेसिपी के बारे में...

सामग्री

ब्रेड के टुकड़े - 3-4
दूध - 2 कप
दूध पाउडर - 2 बड़े चम्मच
घी - 2 बड़े चम्मच
सूखे मेवे - 1 कप
गुलाब के पत्ते - 1 कप

विधि

1. सबसे पहले ब्रेड को किनारों से काट लें। - इसके बाद ब्रेड के सफेद हिस्से को चौकोर टुकड़ों में काट लें.
2. एक पैन में घी गरम करें और उसमें ब्रेड डालें।
3. ब्रेड को दोनों तरफ से अच्छी तरह ब्राउन होने तक सेंक लें।
4. ब्रेड के ब्राउन और क्रिस्पी होने के बाद इसे एक प्लेट में निकाल लें.
5. दूसरे पैन में घी गरम करें. अब घी में दूध डालें।
6. दूध में उबाल आने पर मिल्क पाउडर डाल दीजिए.
7. दूध को धीमी आंच पर गाढ़ा होने तक पकाएं.
8. दूध के रबड़ी होने पर गैस बंद कर दें.
9. तैयार दूध को ब्रेड स्लाईस पर अच्छी तरह फैला लें।
10. इसके बाद सूखे मेवे काटकर ब्रेड को सजाएं।
11. सूखे मेवे के बाद गुलाब के पत्तों को ब्रेड पर सजाएं।
12. आपकी रबड़ी मलाई टोस्ट तैयार है।
13. ठंडा करके ठंडा करके परोसें।