ब्रेकफास्ट में बनाएं स्वादिष्ट और हेल्दी ओट्स चीला

ल़ाईफस्टाइल न्यूज डेस्क।। स्वस्थ रहने के लिए सुबह का नाश्ता करना बहुत जरूरी है। आप नाश्ते के लिए ओट चीला भी ट्राई कर सकते हैं। एक तो यह है कि इसे तैयार होने में कम समय लगता है और यह सेहतमंद भी होता है। इसे खाने से आपको एनर्जी भी मिलेगी। साथ ही इसका चलन भी काफी बढ़ रहा है. तो आइए आपको बताते हैं ओट्स चीला बनाने की रेसिपी...

 सामग्री
बेसन - 2 टेबल स्पून
ओट्स - 2 कप
तेल - 2 बड़े चम्मच
हरी मिर्च - 2
कटा हुआ प्याज - 2
शिमला मिर्च-2
गाजर - 1
टमाटर - 2
जीरा - 1 बड़ा चम्मच
थोड़ा सा अदरक
हल्दी - 1/2 छोटा चम्मच
लाल मिर्च - 1/2 छोटा चम्मच
बारीक कटा हरा धनिया
नमक (स्वादानुसार)
हरी चटनी या लाल चटनी

How to make ओट्स चीला
1. सबसे पहले ओट्स को पीस लें और आप इसे मिक्सर से आसानी से कर सकते हैं। ओट्स को पीस कर प्याले में रख लीजिए.
2. इसके बाद पिसे हुए ओट्स में हल्दी, बेसन, नमक, जीरा, मिर्च और अन्य मसाले डालकर अच्छी तरह मिला लें.
3. अब बारीक कटी अदरक, प्याज, गाजर, टमाटर, शिमला मिर्च, हरी मिर्च और हरा धनियां का पेस्ट बनाकर पिसे हुए ओट्स में मिला लें.
4. अब एक पैन गरम करें और उसमें आधा चम्मच तेल डालें और जब पैन गर्म हो जाए तो इसमें चम्मच या कटोरी की सहायता से थोड़ा सा पेस्ट डालकर गोल आकार में बना लें.
5. जब ओट्स चीला एक तरफ से अच्छे से पक जाए तो दूसरी तरफ भी चीला को अच्छी तरह से पका लें.
6. इस तरह आपका ओट चीला लगभग 15 से 20 मिनट में बनकर तैयार हो जाएगा और आप इसे हरी चटनी, लाल चटनी या चाय के साथ भी खा सकते हैं.