नवरात्रि व्रत में बनाकर खाएं, स्वादिष्ट कुट्टू के पकौड़े, जानें रेसीपि

कल से नवरात्रि के व्रत शुरू होने जा रहे हैं. बहुत से लोग केवल फल खाना पसंद करते हैं। लेकिन कुछ लोग नमक का सेवन करते हैं। हर दिन क्या स्वादिष्ट खाना खाना उनके लिए एक समस्या है। तो आइए आपको बताते हैं एक मजेदार रेसिपी...

सामग्री

एक प्रकार का अनाज का आटा - 250 ग्राम
नमक स्वादअनुसार
हरी मिर्च - 2-3
आलू - 4-5
अदरक - 1/2 कप
नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच
पानी - 2 कप
मिर्च - 1/2 छोटा चम्मच

विधि
1. सबसे पहले आलू को अच्छे से धोकर काट लें और फिर एक बाउल में मैश कर लें।
2. इसके बाद गेहूं के आटे में नींबू का रस, लाल मिर्च, अदरक, हरी मिर्च और नमक मिलाएं.
3. इसके बाद सभी सामग्री में थोड़ा सा पानी डालकर आटा गूंद लें।
4. तैयार आटे को कुछ देर के लिए सेट होने के लिए रख दें.
5. मिश्रण लेकर पकोड़े तैयार कर लीजिए.
6. एक पैन में तेल गर्म करें।
7. गरम तेल में एक के बाद एक पकोड़े डालिये.
8. अच्छे से ब्राउन होने के बाद पकोड़े को प्लेट में निकाल लीजिए.
9. आपके गेहूं के आटे के पकोड़े तैयार हैं. सर्विंग प्लेट में परोसें।