सर्दियों में जरूर पिएं ये जूस, दिन भर रहेंगे एनर्जेटिक, जानें आसान विधि

लाइफस्टाइल न्यूज डेस्क।। सर्दी का मौसम शुरू हो गया है। इस मौसम में साग, गाजर, मूली जैसी सब्जियां खूब खाई जाती हैं। खासकर गाजर का इस्तेमाल कई रूपों में किया जाता है। इससे मुख्य रूप से मीठे व्यंजन बनाए जाते हैं। इसके अलावा आप सर्दियों में गाजर का जूस बनाकर पी सकते हैं। इससे आपकी पाचन शक्ति मजबूत होगी और गाजर का जूस आंखों के लिए भी बहुत फायदेमंद होगा। इसे आप घर पर सिर्फ 5 मिनट में तैयार कर सकते हैं। तो आइए जानते हैं इसे बनाने की विधि के बारे में…

सामग्री
अदरक - 1 बड़ा चम्मच
गाजर - 6-7
काली मिर्च पाउडर - 2 बड़े चम्मच
काला नमक - स्वादानुसार
पुदीने के पत्ते - 10-12
नींबू का रस - 2 बड़े चम्मच
नमक स्वादअनुसार

विधि
1. सबसे पहले गाजर को छील लें। फिर इसे साफ पानी में धो लें।
2. धोने के बाद इसे सूती कपड़े से पोंछ लें और गाजर को टुकड़ों में काट लें।
3. बारीक कटे हुए गाजर के टुकड़ों को मिक्सर जार में डाल दीजिए.
4. फिर कटे हुए पुदीने के पत्ते, अदरक को जूसर में पीस लें।
5. तैयार जूस को सर्विंग गिलास में डालें और उसमें काली मिर्च पाउडर, काला नमक और साधारण नमक डालें।
6. सभी सामग्री को मिला लें। इसके बाद इसमें नींबू का रस मिलाएं.
7. रस में नींबू का रस मिलाएं। पुदीने की पत्तियों से गार्निश करें और सभी को जूस परोसें।