क्या आप भी व्हिस्की के खाये जाने वाले बेस्ट "चकना" ऑप्शंस ढूंढ रहे हैं ?

व्हिस्की एक एसिडिक पदार्थ है इसलिए इसके साथ हमेशा एल्केलाईन पदार्थ खाना चाहिए। व्हिस्की का pH स्तर लगभग 2.5 से 4 के आस पास ही रहता है। यदि हम उसमें नींबू भी मिला लेते हैं तो उसका pH और घट जाता है जिससे यह एसिडिटी और गैस्ट्रिक रिफ्लक्स जैसी समस्याओं को पैदा करता है। हमें शराब के साथ चखने में हमेशा यह ध्यान रखना चाहिए की हम अधिक से अधिक एल्केलाईन चीजें खाएं इससे हमारा पेट ठीक रहता है जिस कारण हम शराब का आनन्द ले सकते हैं और किसी भी तरह के नुकसान से बच सकते हैं। तो चलिए आपको बताते हैं कि व्हिस्की के साथ कोनसा चकना सबसे बेस्ट है 

पीनट चाट: यह एक ऐसी डिश है जिसमें मूंगफली के दाने तो होते ही हैं, साथ ही उसे चटपटा और तीखा बनाने के लिए हरी मिर्च के साथ प्याज और टमाटर भी डाला जाता है। जो व्हिस्की का स्वाद बढ़ाने के साथ साथ सेहत और पेट दोनों के लिए भी फायदेमंद होता है। 

मसाला चना/ रोस्टेड चना: ये दोनों ही व्हिस्की के स्वाद को बढ़ा देते हैं, अगर बात करें मसाला चना कि तो ये थोड़ा तीखा होता है साथ ही आप इसे अपने पसंद कि चीजों के साथ मिक्स कर सकते हैं। जबकि इसके विपरीत रोस्टेड चना क्रिस्पी और कुरकुरा होता है जो व्हिस्की के स्वाद को और निखारता है। साथ ही ये दोनों ही स्वाद और सेहत में लाजवाब होते हैं। 

रोस्टेड ड्राई फ्रूट्स: व्हिस्की के साथ हर ड्राई फ्रूट का अपना एक अलग ही टेस्ट आता है। आप चाहें तो अपने स्वाद के अनुसार आप से तीखा या खट्टा मीठा बना सकते हैं।  हालंकि, इसे बिना किसी एक्स्ट्रा फ्लेवर के ही खाना चाहिए।  साथ ही इसके सेवन से अलगी सुबह हैंगओवर का असर भी काम रहता है। 

तंदूरी चिकन: ऐसा कहा जाता है कि व्हिस्की का असली स्वाद बिना तंदूरी चिकन के कभी पूरा ही नहीं होता है। हालाँकि, जो लोग नॉनवेज खाना पसंद करते हैं, उनके लिए ये एक बेहतरीन ऑप्शन हो सकता है। 

चिप्स/कुरकरे/पापड़/नाचोस: आजकल के काफी लोग चकने के तौर पर बाजार में मिलने वाले कई तरह के रेडी टू इट प्रोडक्ट्स भी इस्तेमाल करते हैं।  हालाँकि, इनमे आने वाले तत्वों को व्हिस्की के साथ खाना सेहत और हैंगओवर के लिहाज से अच्छा नहीं माना जाता है, लेकिन व्हिस्की पी ही मजे और खुश होने के लिए जाती है। ऐसे में काफी लोग ये सब खाना भी पसंद करते हैं।