Corona Omicron के बढते खतरे के बीच खाएं ये Super Foods, आपकी Immunity को बनायेंगे Strong

हैल्थ न्यूज डेस्क।।  हर साल नेशनल कैंसर जागरूकता दिवस इस बीमारी के प्रति देशभर को जागरूक करने के लिए मनाया जाता है। लापरवाही बरतने से कैसर एक ऐसी बीमारी है जिसमें व्यक्ति की जान भी जा सकती है। गलत खानपान इस गंभीर बीमारी के होने का मुख्य कारण है। लेकिन इस गंभीर बीमारी से डेली डाइट में कुछ हेल्दी चीजें शामिल करके बचा जा सकता है। आइए आज हम आपको कुछ एंटी-कैंसर फूड्स के बारे में बताते हैं।

अखरोट
एक्सपर्ट अनुसार इसमें पेडुनकुलगिन नाम का एक पदार्थ पाया जाता है, जिससे शरीर को चयापचय करके यूरोलिथिन बनाने में मदद मिलती है। कैंसर से शरीर को सुरक्षित रखने के अखरोट का सेवन करना बेस्ट ऑप्शन है। ऐसे में ब्रेस्ट कैंसर होने का खतरा कम हो जाता है। यूरोलिथिन यौगिक एस्ट्रोजन रिसेप्टर्स से बंधते हैं। 

बैरीज
इसका सेवन करने से कैंसर जैसी गंभीर बीमारी की चपेट में आने का खतरा कई गुणा कम हो जाता है। ऐसे में आप हेल्दी रहने के लिए आप भी अपनी डेली डाइट में जामुन, ब्लूबैरी, स्टॉबेरी, क्रैनबेरी आदि बैरिज शामिल करें। बैरीज विटामिन्स, मिनरल्स, फाइबर, एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-कैंसर गुणों से भरपूर होती है। 

फैटी फिश
रिचर्स अनुसार जो लोग मीठे पानी की मछली का अधिक सेवन करते हैं। उनमें कोलोरेक्टल कैंसर की चपेट में आने का खतरा करीब 53 प्रतिशत कम हो जाता है। सैल्मन, मैकेरल और एंकोवी सहित फैटी मछली में विटामिन बी, पोटैशियम, ओमेगा -3 फैटी एसिड आदि तत्व मौजूद होते हैं। फैटी फिश का सेवन करने से भी कैंसर होने का खतरा कई गुणा कम हो जाता है। 

पत्तेदार सब्जियां
ऐसे में रोजाना हरी पत्तेदार सब्जियों का सेवन करके आप इस गंभीर बीमारी से बच सकते हैं। हरी पत्तेदार सब्जियों में सभी जरूरी तत्व, एंटी-ऑकसीडेंट व एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं। इसके अलावा इनमें मौजूद सल्फोराफेन में एंटी कैंसर गुण होते हैं। 

फलियां
इसका सेवन करने से पैंक्रियाज कैंसर होने का जोखिम कम रहता है। बीन्स, मटर, दाल आदि फलियों में फाइबर अधिक मात्रा में होता है। इसके अलावा इसमें फोलेट भी पाया जाता है। 

ग्रीन टी
एक्सपर्ट अनुसार, रोजाना 1-2 कप ग्रीन टी का सेवन करने से लीवर, ब्रेस्ट, पैंक्रियाज, फेफड़े और स्किन कैंसर होने से बचाव रहता है। ग्रीन- टी वजन घटाने के साथ कैंसर से बचाव भी करती है। इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-कैंसर आदि गुण होते हैं।