नौकरी छोड़ शुरू किया मशरूम का काम, अब लोगों को रोजगार भी दे रहा है यह लड़का, लाखों में है कमाई

लाइफस्टाइल डेस्क, जयपुर।।  इंसान अगर पूरी शिद्दत से मेहनत करता है तो उसे सफल होने से कोई नहीं रोक सकता। हिमाचल के मंडी के सरकाघाट के अप्पर बरोट में रहने वाले अजय कुमार इसका एक बड़ा उदाहरण हैं. एक समय था जब अजय वीडियोकॉन जैसी बड़ी कंपनी में कस्टमर सर्विस एग्जिक्यूटिव की नौकरी करते थे. मगर, अब उन्हें इलाके भर के लोग मशरूम की खेती के लिए जानते हैं.

अजय सिर्फ 30 साल की उम्र में न सिर्फ मशरूम की खेती से सालाना लाखों रुपए की कमा रहे हैं. बल्कि, बेरोजगारों को ट्रेनिंग देकर रोजगार से भी जोड़ रहे हैं. बीएससी बायोटेक्नोलॉजी की पढ़ाई के बाद अजय की नौकरी जालंधर में वीडियोकॉन कंपनी में लगी थी. कई सालों तक उन्होंने बतौर कस्टमर सर्विस एग्जिक्यूटिव अपनी सेवाएं दी.

मगर अजय का सपना कुछ और ही था उन्होंने अपनी मोटी सैलरी वाली नौकरी छोड़ दी और मशरूम की खेती में अपनी किस्मत आजमाई. शुरुआत में उन्हें तमाम तरह की मुश्किलों का सामना करना पड़ा, मगर उन्होंने हार नहीं मानी. ​आखिरकार उनकी मेहनत रंग लाई. उनका बिजनेस चल पड़ा है. आज वो अपने घर पर ही आएस्टर मशरूम के 200 से 300 बैग तैयार करने में सक्षम हैं. अजय के इस काम में उनका पूरा परिवार उनका साथ देता है. उनके द्वारा तैयार किए गए ओएस्टर मशरूम की मार्केट में खूब डिमांड हैं.