आजादी से पहले के है दिल्ली के ये सबसे पुराने रेस्टोरेंट, तो आजादी के बाद जमाया है कुछ ने अपना सिक्का

लाइफस्टाइल न्यूज डेस्क।। खाने से दिल्ली वालों का रिश्ता बहुत पुराना है। स्वादिष्ट स्ट्रीट फूड से लेकर भव्य रेस्तरां तक, आप हर जगह भोजनालयों की भारी भीड़ पा सकते हैं। लेकिन आप जिस रेस्टोरेंट या ढाबे में खाते हैं, क्या आप जानते हैं कि वो कितने साल के हैं या कब से लोगों की सेवा कर रहे हैं. अगर नहीं तो यहां सिर्फ आपके लिए एक नई रेसिपी है!

दिल्ली का मोती महल
मोती महल भारत के विभाजन के दौरान अस्तित्व में आने वाले पहले रेस्तरां के रूप में जाना जाता है। रेस्तरां इतना प्रसिद्ध है कि एक बार गार्डन रामसे यहां आया था। यह स्थान अपने पेशेवर भोजन, तंदूरी और बटर चिकन के लिए प्रसिद्ध है। मोती महल को तंदूरी के आविष्कार के लिए भी जाना जाता है। मोती महल ने 1947 में भारत में तंदूरी की शुरुआत की।

दिल्ली का करीमी
स्वादिष्ट मुगल खाने का स्वाद लेना है तो करीम के पास एक बार जरूर आएं। सिर्फ दिल्लीवासी ही नहीं बल्कि हर शहर से लोग यहां नॉन वेज खाने का लुत्फ उठाने आते हैं। रेस्तरां की स्थापना 1913 में जामा मस्जिद में हुई थी। यहां परोसा जाने वाला मुगलई खाना लोगों का दिल जीत लेता है।

दिल्ली का क्वालिटी रेस्टोरेंट
रेस्तरां 1940 में स्थापित किया गया था और प्रामाणिक उत्तर भारतीय व्यंजन और मुगलई व्यंजन परोसता है। अगर आप इस रेस्टोरेंट में जाते हैं तो आपको यहां की साज-सज्जा बहुत पुराने जमाने की मिलेगी। यहां का लजीज खाना लोगों का दिल जीत लेता है। रेस्टोरेंट पिछले 60 सालों से दिल्ली वालों को प्यार से परोस रहा है।

दिल्ली में भारतीय कॉफी हाउस
इंडियन कॉफी हाउस, जिसे आईसीएच के नाम से भी जाना जाता है, 1957 में कनॉट पैलेस, दिल्ली में स्थापित किया गया था। यह दिल्ली में खाने के लिए प्रसिद्ध स्थानों में से एक है। जगह काफी सस्ती है और सजावट भी बहुत आसानी से की जाती है। यह दिल्लीवासियों की पसंदीदा जगह है जहां लोग यहां एक कप गर्म कॉफी का आनंद लेने आते हैं। यहां आपको सब कुछ किफायती दामों में मिल जाएगा।

दिल्ली में दूतावास रेस्तरां और बार

दिल्ली में कोई भी रेस्टोरेंट दूतावास के रेस्टोरेंट की अखंडता को कम नहीं कर सकता। रेस्तरां 1948 में खोला गया। रेस्तरां को शानदार ढंग से सजाया गया है और चिकन यहाँ के सबसे स्वादिष्ट व्यंजनों में से एक है। कई हस्तियां भी इस रेस्टोरेंट में अक्सर आती रहती हैं।